Meu currículo (.pdf)
Entregamos nas regioes: Justinópolis, Venda Nova e Areias
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Rodízio
Segunda a Quinta, Exeto Feriados
PIZZAS
| Pizza | Ingredientes | Pequena | Média | Grande | Gigante |
|---|---|---|---|---|---|
| Á MODA | Mussarela, molho de tomate, presunto, calabresa, cebola, tomate, pimentão, azeitona e orégano. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 50.00 |
| A MODA RANCHO DA VERA | Mussarela, molho pomodoro, presunto, calabresa, cebola, pimentão, frango desfiado temperado, milho verde, catupiry, azeitona e orégano. | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 55.00 |
| A MODA DO CHEFF | Mussarela, molho de tomate, presunto, bacon, calabresa, lombinho, frango, salaminho, pimentão, cebola, tomate e azeitonas. | 28.00 | 42.00 | 52.00 | 63.00 |
| ATUM | Mussarela, molho pomodoro, atum, cebola e azeitona. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 50.00 |
| BACON | Mussarela, molho pomodoro, cebola, milho e bacon. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 50.00 |
| BANANA | Mussarela, banana, açúcar e canela. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 50.00 |
| CALABRESA | Mussarela, molho pomodoro, calabresa, cebola e orégano. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 50.00 |
| CAMARÃO AO CATUPIRY | Mussarela, molho pomodoro, camarão, catupiry e orégano. | 36.00 | 46.00 | 66.00 | 76.00 |
| CAMARÃO COM PALMITO | Mussarela, molho pomodoro, camarão, palmito e catupiry. | 36.00 | 46.00 | 66.00 | 76.00 |
| CINCO ESTRELAS | Mussarela, molho pomodoro, linguiça calabresa, cebola, alho, manjericão e orégano. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 53.00 |
| FRANGO A BOLONHESA | Mussarela, molho pomodoro, peito de frango desfiado temperado e molho a bolonesa. | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 55.00 |
| FRANGO AO CATYPIRY | Mussarela, molho pomodoro, frango desfiado temperado, milho, catupiry e orégano. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 50.00 |
| FRANGO COM CHEDDAR | Mussarela, molho de tomate, frango, queijo cheddar e orégano. | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 58.00 |
| LOMBINHO | Mussarela, molho pomodoro, lombinho, cebola, azeitona e orégano. | 24.00 | 33.00 | 44.00 | 55.00 |
| LOMBINHO AO CATUPIRY | Mussarela, molho pomodoro, lombinho, catupiry e orégano. | 28.00 | 40.00 | 50.00 | 60.00 |
| LOMBINHO QUATRO QUEIJOS | Mussarela, molho pomodoro, lombinho, catupiry, provolone, parmesão e orégano. | 28.00 | 40.00 | 50.00 | 60.00 |
| MADONA | Champignon, manjericão, alho, parmesão, presunto, azeitona e orégano. | 28.00 | 40.00 | 50.00 | 60.00 |
| MARGUERITA | Mussarela, molho pomodoro e manjericão. | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 55.00 |
| MUSSARELA | Mussarela, molho de tomate, azeitonas e orégano. | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 50.00 |
| MINEIRA | Mussarela, molho de tomate, presunto, calabresa, bacon, palmito, pimentão, cebola, azeitonas, orégano. | 28.00 | 40.00 | 50.00 | 60.00 |
| NAPOLITANA | Mussarela, molho pomodoro, manjericão, rodelas de tomate, alho e parmesão. | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 53.00 |
| PALMITO | Mussarela, molho pomodoro, palmito, cebola e azeitona. | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 55.00 |
| PALMITO COM CATUPIRY | Mussarela, molho pomodoro, cebola, azeitona, catupiry e orégano. | 28.00 | 40.00 | 50.00 | 60.00 |
| PAULISTANA | Mussarela, molho pomodoro, lombinho, rodelas de tomate, champignon, catupiry, manjericão, parmesão, azeitona e orégano. | 28.00 | 40.00 | 50.00 | 60.00 |
| PORTUGUESA | Mussarela, molho pomodoro, presunto, ovos, ceboal, pimentão, azeitona e orégano. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 53.00 |
| PORTUGUESA RICA | Mussarela, molho pomodoro, presunto, salaminho, ovo, champignon, pimentão, cebola, azeitona e orégano. | 28.00 | 40.00 | 50.00 | 60.00 |
| PRESUNTO | Mussarela, molho pomodoro, presunto e orégano. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 50.00 |
| 4 QUEIJOS | Mussarela, molho pomodoro, provolone e catupiry. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 50.00 |
| SALAMINHO | Mussarela, molho de tomate, salaminho e orégano. | 28.00 | 40.00 | 50.00 | 60.00 |
| SICILIANA | Mussarela, molho pomodoro, bacon, champigon, azeitona e orégano. | 28.00 | 38.00 | 50.00 | 60.00 |
| TOMATE SECO | Mussarela, molho pomodoro, tomate seco, manjericão e orégano | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 53.00 |
| VEGETARIANA | Mussarela, molho pomodoro, ervilha, palmito, rodelas de tomate, milho verde, pimentão, cebola e orégano. | 23.00 | 33.00 | 43.00 | 53.00 |
| ACRÉSSIMOS PARA PIZZAS | Presunto, champignon, bacon, azeitona, molho á bolonhesa. | 7.00 | 8.00 | 9.00 | 10.00 |
| BORDAS RECHEADA SALPICADA COM GERGELIM | Catupiry ou Cheddar. | 5.00 | 6.00 | 7.00 | 8.00 |
| BANANA COM CHOCOLATE | Mussarela, banana e chocolate. | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 53.00 |
| BATATA C/ CHEDDAR | Mussarela, molho de tomate, batata frita, cheddar e orégano | 25.00 | 35.00 | 45.00 | 55.00 |
SANDUICHES
| Sanduiches | Ingredientes | Tradicional | Picanha | Artesanal |
|---|---|---|---|---|
| HANBURGUER | Pão, bife, alface, tomate, batata palhae milho | 8.00 | 11.00 | 14.00 |
| EGG BURGUER | Pão, bife de hamburguer, ovo, salada, batata palha e milho. | 9.00 | 12.00 | 15.00 |
| X BURGUER | Pão, bife de hamburguer, queijo, presunto, salada, batata palha e milho. | 10.00 | 13.00 | 16.00 |
| X EGG BURGUER | Pão, bife de hamburguer, queijo, presunto, ovo, salada, batata palha e milho. | 11.00 | 15.00 | 17.00 |
| X BACON | Pão, bife de hamburguer, queijo, bacon, presunto, salada, batata palha e milho. | 12.00 | 16.00 | 18.00 |
| X EGG BACON | Pão, bife de hamburguer, queijo, bacon, ovo, presunto, salada, batata palha e milho. | 13.00 | 17.00 | 19.00 |
| X TUDO | Pão, 2 bife de hamburguer, 2ovos, queijo, bacon, presunto, salada, batata palha e milho. | 16.00 | ||
| CHEFE | Pão, 2 bifes de hamburguer de picanha, frango, 2 ovos, queijo, presunto, bacon, catupiry, cheddar e salada. | 23.00 | ||
| RANCHO DA VERA | Pão, 2 bife de hamburguer de picanha, bacon, ovo, presunto, queijo, salada e batata palha. | 19.00 | ||
| X PICANHA | Pão, bife de hamburguer de picanha, queijo, ovo, bacon, milho, presunto, salada e batata palha. | 15.00 | ||
| FRANGO COM CATUPIRY | Pão, bife de hamburguer de frango, frango desfiado, milho, presunto, queijo, catupiry, salada e batata palha. | 12.50 | ||
| FRANGO COM BACON | Pão, bife de hamburguer de frango, bacon, queijo, milho, salada e batata palha. | 12.50 | ||
| MISTO QUENTE | Pão, presunto e mussarela. | 5.50 | ||
| SANDUICHE FRIO ESPECIAL | Pão, de misto, presunto, mussarela, frango desfiado, azeitona, alface, tomate e maionese. | 9.50 | ||
| AMERICANO | Pão, de misto, presunto, mussarela, ovo, alface e tomate. | 8.00 | ||
| ARTESANAL KIDS | Pão, bife 160gr, 2 fatias de queijo, molho especial, molho barbecue, salada e batata frita | 14.90 | ||
| ARTESANAL EGG | Pão, bife 160gr, 2 fatias de queijo, ovo, molho especial, molho barbecue, salada e batata frita | 16.90 | ||
| ARTESANAL BACON | Pão, bife 160gr, 2 fatias de queijo, ovo, bacon, molho especial, molho barbecue, salada e batata frita | 18.90 | ||
| ARTESANAL DUPLO | Pão, 2 bifes 160gr, 4 fatias de queijo, ovo, bacon, molho especial, molho barbecue, salada e batata frita | 24.90 |
CALZONES
| Calzones | Ingredientes | Pequeno | Médio | Grande | Gigante |
|---|---|---|---|---|---|
| ESPECIAL DO RANCHO | Mussarela, lombinho, champignon, catupiry, manjericão, alho, cebola e azeietona. | 26.00 | 36.00 | 46.00 | 56.00 |
| RANCHO DA VERA | Mussarela, molho pomodoro, presunto, calabresa, cebola, pimentão, frango desfiado e temperado, milho verde, catupiry, azeitona e orégano. | 26.00 | 36.00 | 46.00 | 56.00 |
PORCOES
| Porções | Ingredientes | Meia | Inteira |
|---|---|---|---|
| ARROZ | 7.00 | ||
| ARROZ COM ALHO | 9.00 | ||
| CHAPA MISTA | Contra-filé, lombo, frango, calabresa, bacon, fritas, mussarela, pimentão cebola tomate. | 50.00 | |
| CONTRA-FILÉ | Contra filé, cebola, pimentão e tomate. | 35.00 | 60.00 |
| CONTRA-FILÉ COM FRITAS/MANDIOCA | contra filé cebola, pimentão, tomate, batata frita e queijo. | 35.00 | 60.00 |
| FRITAS COM BACON | Fritas, bacon e mussarela. | 18.00 | 28.00 |
| FRITAS COMUM | 11.00 | 21.00 | |
| FILÉ DE PEIXE (PANGA) | Filé de peixe a dorê, alface, tomate e limão. | 38.00 | 60.00 |
| LOMBO COM FRITAS | Lombo, pimentão, cebola, tomate, batata e mussarela. | 48.00 | |
| FILÉ DE PEIXE (TILÁPIA) COM FRITAS OU MANDIOCA | Filé de peixe a dorê, alface, tomate e limão | 40.00 | 70.00 |
| FILÉ DE PEIXE (TILÁPIA) | Filé de peixe a dorê, Alface, Tomate e Limão | 40.00 | 70.00 |
| TÁBUA MISTA | Batata, Madioca, Lombo, Contra-filé, Frango, Linguiça Calabresa, Azeitona, Mussarela, Ovo de Codorna, Pimentão, Cebola e Tomate. | 99.90 | |
| ISCA DE FRANGO COM BATATA | Peito de frango empanado e batata | 39.90 | |
| TRAIRA C/ FRITAS E ARROZ C/ ALHO | Traíra, batata frita, arroz com alho, alface, tomate e limão | 85.00 |
LASANHAS
| Lasanhas | Ingredientes | Pequena | Grande |
|---|---|---|---|
| Lasanha de Frango | Presunto, mussarela, frango desfiado, molho branco e molho de tomate. | 16.00 | 28.00 |
CALDOS
| Caldos | Ingredientes | Valor |
|---|---|---|
| SOMENTE NO INVERNO | Variados | Consulte |
BEBIDAS
Whisky
| Bebidas | Ingredientes | Valor |
|---|---|---|
| Nacional | Bells, Teacher`s, Long John | 11.90 |
| Importado | 8 anos Johnny Walker Red, White Horse | 16.90 |
| 12 anos Johnny Walker Black | 21.90 |
Energéticos
| Bebidas | Opções | Valor |
|---|---|---|
| Red Bull | 13.00 | |
| Red Hot | 8.00 |
Vinhos
| Bebidas | Opções | Valor |
|---|---|---|
| Chapinha | 750 ml | 18.00 |
| Canção | 750 ml | 35.00 |
| Concha Ytoro | 750 ml | 55.00 |
| Taça de vinho | 750 ml | 6.00 |
| Pérgola | 1 litro | 40.00 |
| Campino | 750 ml | 28.00 |
| Taça de Pergola | 9.00 |
Cervejas
| Bebidas | Opções | Valor |
|---|---|---|
| Skol (600ml) | 8.00 | |
| Bohemia | 9.00 | |
| Original | 9.50 | |
| Cerveja sem Álcool Líber | 5.00 | |
| Latão | 5.00 | |
| Budwelser | 13.00 | |
| Brahma (600ml) | 8.50 | |
| Stela Artois (550ml) | 12.00 | |
| Heineken | 13.00 | |
| Heineken Zero | 8.00 |
Sucos
| Bebidas | Opções | Valor |
|---|---|---|
| Dell Valle | Pêsego, Goiaba, Uva, Manga | 5.00 |
| Limonada Suíça | Natural como 290ml | 5.00 |
| Laranja | 5.00 | |
| Campino 750 ml | Vinho sem alcool | 16.00 |
| Polpa | Acerola, abacaxi, morango, maracujá | 5.50 |
Refrigerantes
| Bebidas | Opções | Valor |
|---|---|---|
| Refri Lata | 3.50 | |
| Coca 600ml | 5.00 | |
| Coca 2lt | 9.50 | |
| Kuat 2l | 9.50 | |
| Coca ks | 3.00 | |
| Mate Couro 1lt | 4.50 | |
| Scheweppers | 3.50 | |
| Água Tônica | 3.50 | |
| Água Mineral | 2.50 | |
| Fanta | 9.50 | |
| Água mineral com gás | 3.00 |
Coqueteis
| Bebidas | Opções | Valor |
|---|---|---|
| Caipivodka | 9.00 | |
| Caipiorloff | 11.00 | |
| Caipirinha | 9.00 | |
| Cuba Libre | 11.00 | |
| Hi-Fi | 11.00 | |
| Caipirissima | 11.00 | |
| Côco, maracujá, abacaxi oiu morango | 14.00 | |
| Caipmorango | 11.00 | |
| Caipimaracujá | 11.00 | |
| Caipiabacaxi | 11.00 |
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